Бесплатная горячая линия

8 800 301 63 12
Главная - Другое - Как развести раков в пруду на даче

Как развести раков в пруду на даче

Как развести раков в пруду на даче

Особенности разведения раков на продажу


Рыба » Раки, крабы, креветки 18.08.20196836 0 На печать Бизнес на разведении раков – относительно новая, но прибыльная отрасль. Начать заниматься этим можно в условиях домашней фермы, предварительно оформив всю необходимую документацию.

Среди преимуществ такого рода деятельности можно отметить низкую конкуренцию и большой спрос.

Общая характеристика бизнеса Бизнес на разведении раков – занятие, которое позволит получать стабильную прибыль в любое время года.

Связано это с тем, что в Россию ракообразных поставляют не слишком большими партиями, да и поставщиков не так много. Рынок моллюсков и ракообразных наполняют Краснодарский и Алтайский край, а из-за рубежа раков поставляют Украина и Казахстан. Низкий уровень поставок и наполняемости рынка связан с тем, что в естественных условиях раки растут медленно: они набирают «товарный» вес лишь на 4-5 годах жизни.

Именно поэтому предприниматель, который решает заняться выращиванием ракообразных промышленным путем в крытых водоемах и прудах, получает возможность выручить прибыль уже через полтора года, когда каждая отдельная особь вырастет и ее вес будет достигать 300 г. К плюсам деятельности на выращивании раков для последующей реализации нужно отнести следующее:

  1. минимальные трудозатраты в процессе ухода за ракообразными;
  2. отсутствие проблем с реализацией продукции;
  3. низкий уровень конкуренции и высокий спрос;
  4. перспективы дальнейшего расширения деятельности.

Недостатками данного рода деятельности являются:

  1. срок окупаемости бизнеса, который может затянуться до 3-4 лет;
  2. большие денежные вложения для организации бизнеса.
  3. сезонность реализации продукции (с мая по октябрь), что актуально для условий, при которых раки выращивают в открытых водоемах;

Юридическая сторона вопроса Разведение ракообразных для последующей продажи и получения прибыли является фермерской деятельностью. Чтобы начать заниматься таким бизнесом, необходимо зарегистрироваться в качестве индивидуального предпринимателя.

Разведение ракообразных в искусственно созданных прудах относится к группе сельскохозяйственных занятий. Используемая форма налогообложения – Единый сельскохозяйственный налог.

Бизнес-план: необходимые вложения, окупаемость и рентабельность Перед тем, как начать разведение раков на реализацию, необходимо составить подробный бизнес-план. Стоит продумать следующие моменты:

  1. наиболее подходящий способ выращивания раков;
  2. план создания фермы;
  3. статьи расходов;
  4. каналы сбыта продукции.

Смета организации бизнеса на выращивании раков включает такие статьи расходов:

  1. корма и добавки для раков – 100000 рублей;
  2. организация и оборудование водоемов – около 300000 рублей;
  3. прочие расходы (транспортные, ветеринарные, оплата электроэнергии) – 100000 рублей.
  4. приобретение земельного участка, если нет личного – около 60000 рублей;
  5. оборудование и комплектующие для водоемов – от 100000 до 2500000 рублей (в зависимости от масштабов бизнеса);

Закрытый способ разведения раков хоть и требует значительных начальных вложений, но позволит получить прибыль через 2 года после старта.

Рентабельность такого бизнеса составит 300%.

Варианты обустройства водоема для разведения раков На этапе составления бизнес-плана необходимо продумать, каким образом лучше обустроить водоем. В зависимости этого, выделяют такие основные методы выращивания раков:

  1. Заводской. В этом случае разведение производится в закрытом помещении, в специальных аквариумах большого размера. Преимущество такого способа заключается в обеспечении необходимых для быстрого роста раков условий. Это обуславливается тем, что искусственно созданные условия не позволяют ракам впадать в зимнюю спячку. Если раки выращиваются в аквариумах, помещения, в которых они находятся, должны быть теплыми и хорошо освещаемыми.
  2. Естественный, или разведение раков в природном пруду. Преимуществом такого способа является то, что в этом случае раки будут обеспечены естественным кормом (водоросли, ил). Но при естественном разведении следует помнить, что качество воды в данном случае может оставлять желать лучшего, а раки очень требовательны к ней. Именно поэтому следует регулярно очищать дно и следить за составом воды.
  3. Домашний. Этот способ предусматривает разведение ракообразных в специальных раковых ямах, искусственно созданных водоемах, подвалах. Такой метод требует больших вложений для установки и организации качественной системы циркуляции воды.

Пруд необходимо обустраивать, следуя таким рекомендациям:

  1. боковые стенки пруда должны быть ровными, находящимися под углом 90 градусов относительно дна.
  2. дно обязательно должно быть ровным;
  3. форма пруда должна быть строго прямоугольной;
  4. глубина водоема должна составлять не менее 2 м;

Для обшивки водоема рекомендуется использовать листы полипропилена, так как они защищают воду от загрязнений, в отличие от дерева или железобетона. Толщина листа должна быть не менее 8 мм.

На земельном участке, отведенном под ферму для разведения раков, рекомендуется возвести 10 крытых прудов и столько же открытых.

Крытые водоемы необходимы для интенсивного выращивания раков: вода в них не будет замерзать даже в морозы, поэтому раки не впадают в анабиоз и постоянно набирают вес. Открытые пруды используются для разведения раков естественным способом.

Необходимое оборудование Для полноценного функционирования фермы по разведению раков потребуется такое оборудование:

  1. фильтрационная система;
  2. воздушный компрессор (аэратор);
  3. измерительные приборы для определения свойств и состава воды (кондуктометр, оксиметр, солемер).
  4. оксидатор, насыщающий воду кислородом;

В пруду обязательно должен быть организован водоотвод с прочной мелкой сеткой на трубе, которая не позволит ракам покидать водоем.

На дне водоемов, которые создаются искусственным путем, обязательно должны быть глина, камни и речной песок. Для выращивания раков в ограниченных площадью домашних условиях можно соорудить УЗВ (установку замкнутого водоснабжения): Нюансы разведения ракообразных в условиях домашней фермы Приобретая раков для разведения, нужно брать равное количество самок и самцов.

Для выращивания раков в ограниченных площадью домашних условиях можно соорудить УЗВ (установку замкнутого водоснабжения): Нюансы разведения ракообразных в условиях домашней фермы Приобретая раков для разведения, нужно брать равное количество самок и самцов.

Наиболее плодовитыми и неприхотливыми к условиям содержания являются длиннопалые раки.

Они набирают вес гораздо быстрее, чем широкопалые особи.

Рассчитать необходимое количество раков нужно, исходя из площади водоема. На 1 кв. м требуется 6 особей, 2 из которых являются самцами.

Вода, в которой живут и размножаются раки, должна быть чистой, с небольшим количеством минеральных веществ. На литр артезианской воды добавляют 0,3-0,5 г морской соли.

В естественных условиях длиннопалый рак размножается в октябре и ноябре, при этом температура воды составляет 4-6 градусов. Метание икры начинается поздней весной, когда вода прогревается до 15 градусов.

В условиях искусственного пруда раки спариваются ранней весной. Помимо длиннопалых, в искусственных условиях можно разводить такие разновидности раков, как:

  1. Австралийский красноклешневой. Эти раки растут быстро и имеют большое количество мяса. Они также теплолюбивы, поэтому для них необходимо обеспечить подходящую температуру воды – около 23-28 градусов.
  2. Кубинский голубой. Представители этого вида достигают значительных размеров за полгода, но в то же время они требуют высокой температуры воды (22-26 градусов), а также низкой плотности посадки: на одну особь должно приходиться не менее 20 л.

При интенсивном выращивании раков на продажу нужно организовать правильное питание.

Состав кормов зависит от возраста раков. В рецепты смесей могут входить такие компоненты:

  1. растительное масло;
  2. мясокостная мука;
  3. ячмень;
  4. сухое молоко;
  5. соевый и подсолнечный шрот;
  6. рыбная мука.
  7. пшеничные отруби;
  8. пшеница;

Также в корм периодически добавляют витаминные добавки.

Кормление раков проводится в одинаковое время, утром и вечером.

Необходимо следить за тем, чтобы в воде не оставалось большого количества остатков пищи – разлагаясь, они выделяют токсины, которые могут вызвать смерть раков. Сбыт продукции После получения первой партии раков нужно использовать все возможные каналы сбыта. Оптовыми клиентами являются рестораны и кафе, пивные, супермаркеты.
Оптовыми клиентами являются рестораны и кафе, пивные, супермаркеты.

Эти видом продукции обязательно заинтересуются специализированные магазины, реализующие рыбу и морепродукты. Также можно найти клиентов, которые будут приобретать раков в розницу.

На начальном этапе потенциальными покупателями могут стать соседи и знакомые, которые будут распространять информацию о продукции своим друзьям и знакомым. Чтобы успешно реализовывать продукцию, можно задуматься об организации собственной торговой точки на рынке. Реализовывать раков можно в разных видах.

Покупателей могут интересовать как живые, так и вареные или варено-мороженые раки.

Реализуя раков в готовом виде, необходимо предварительно фасовать их в пластиковую тару, которая должна быть наполнена рассолом. Важно помнить, что реализация раков требует наличия таких документов:

  1. ветеринарное свидетельство;
  2. санитарный паспорт на транспорт для перевозки продукции;
  3. декларация соответствия качества.
  4. сертификат соответствия (ГОСТ);

Разведение раков – перспективный вид бизнеса. Продукция пользуется спросом, при этом спрос в данный момент превышает предложение.

Выращивание раков в искусственных водоемах делает возможным их постоянный рост без зимней спячки. 0 Автор публикации не в сети 1 месяц Максим Романов

1 Публикации: 149Комментарии: 0 Получайте новые публикации на почту Введите ваш email МЫ В СОЦ. СЕТЯХ:Присоединяйтесь к нам!ТАКЖЕ ЧИТАЮТ

  1. Всё о речном раке: его образ жизни, ловля и разведение
  2. Описание австралийского красноклешнёвого рака и его разведение
  3. Ловля раков: благоприятное время и способы добычи

© 2018-2021 Ferma.expertКарта сайта | Пользовательское соглашение | Правообладателям | Авторизация Регистрация * * Запомнить Потеряли пароль?

Войти с помощью: Авторизуясь, Вы принимаете Пользовательское соглашение Авторизация Регистрация * * * Войти с помощью: Регистрируясь, Вы принимаете Пользовательское соглашение Авторизация Регистрация Генерация пароля

Северный дачник — Новости, Каталог, Консультации

Разведение раков может стать неплохой возможностью заработать, если заниматься этим в домашних условиях, так как промышленное разведение не столь эффективно по ряду причин. Во-первых, большой объём готовой продукции (раков) достаточно сложно реализовать за короткий срок, во-вторых, прибыль от продажи будет не столь высока, чтобы быстро окупить стартовые затраты. Именно поэтому проще и выгоднее организовать бизнес на разведении раков в дома (выражение фигуральное).

На самом деле разведение раков происходит в небольших прудах или других искусственных водоёмах. Несмотря на то, что среди непосвящённой публики бытует мнение о том, что раки водятся только в проточных водоёмах, на самом деле это не так. Для раков главное не проточность воды (хотя и она имеет определённое значение), а возможность обустраивать свои норы.

Для этого им нужны глинистые берега и каменистое дно (для лёгкости передвижения).Итак, мы выяснили, какие условия нужны ракам. Пора переходить к созданию водоёмов. Желательно организовать эти водоёмы в пределах собственного земельного участка, чтобы иметь возможность контролировать весь процесс разведения.

Кстати, это защитит Вас и Ваш товар также от любителей лёгкой наживы.Отметим, что организовать водоём для разведения раков достаточно просто.

Глубина такого водоёма может составлять 1-2 метра, а площадь 30-60 квадратных метров. Вырыть такой водоём можно и при помощи ручного труда, но гораздо быстрее заказать услуги экскаватора.

Для эффективной работы по разведению раков в домашних условиях Вам потребуется порядка 3-4 таких водоёмов.После того, как котлованы под водоём вырыты, необходимо заняться их обустройством. Дно нужно выложить камнями и слегка присыпать речным песком.

По кромке берега желательно высадить садовую либо полевую траву.

Это придаст Вашему водоёму максимум естественности.

Затем необходимо организовать водоотвод.

Это может быть обычная труба, закрывающаяся сверху задвижкой.

На трубу необходимо надеть сетку, чтобы раки через неё не покинули свой водоём. После того, как всё готово, можно заливать воду и запускать раков. Менять воду в водоёме желательно раз в две-три недели.

Открыв заслонку на трубе, параллельно заливайте в водоём новую воду из шланга.

Стоит обновлять не более 20-30% воды, чтобы не сильно изменять микроклимат водоёма.Сезон для разведения раков короток – в зависимости от региона он составляет от 5 до 7 месяцев.

Но за это время каждый рак успевает обзавестись потомством в сумме около тридцати особей. Так что на каждого запущенного весной в водоём рака Вы к осени получите ещё 30 раков.Кормить раков можно раз в несколько дней, просто кидая в воду мелко нарезанные кусочки мяса, рыбы или даже хлеба. Когда они осядут на дно – раки их сами найдут и съедят.

Дополнительного ухода за раками не требуется.Теперь необходимо определиться с финансовой составляющей данного проекта. Сколько может приносить разведение раков?

В каждый наш водоём мы запустим 150 особей (если у нас 3 водоёма – это составит 450 особей) и потратим на это порядка 15.000 рублей + расходы на организацию водоёмов – ещё 30.000 рублей. Итого наши стартовые затраты составили 45.000 рублей.Давайте посчитаем, что мы можем получить на выходе. Основной доход будет идти от продажи раков, поэтому необходимо заранее найти потребителей – договориться с ресторанами, питейными заведениями, пивными ларьками.

Основной доход будет идти от продажи раков, поэтому необходимо заранее найти потребителей – договориться с ресторанами, питейными заведениями, пивными ларьками. Закупочная стоимость одного килограмма раков составляет на сегодняшний день порядка двухсот рублей.

Один рак в среднем весит 330 граммов.

Из наших 450 раков мы получим 13.500 экземпляров в течение сезона. Это составит примерно 4500 кг.

При полной реализации это принесёт нам порядка 900.000 рублей или около 150.000 рублей среднемесячного дохода.Как показывают финансовые выкладки, разведение раков – это вполне рентабельный бизнес, способный выступать как в роли доходного хобби, так и в роли основного источника доходов. Если у Вас в наличии есть собственный участок земли – используйте его по максимуму, попробуйте заняться разведением раков.

Разводить раков на самом деле не так сложно, как могло показаться на первый взгляд, а доходы этот бизнес приносит вполне приличные.Наша справка:РАЗВЕДЕНИЕ И СОДЕРЖАНИЕ РАКОВРечные раки — очень ценные беспозвоночные животные, постоянно пользующиеся большим спросом во всех уголках земного шара.

Но, к сожалению, природные популяции их ежегодно уменьшаются, чему способствуют браконьерство, периодически возникающие различные эпизоотии и другие причины.

Установлено, что природные запасы раков достигают максимума каждые 7 лет, после чего начинают снижаться до минимума.В последние годы большое внимание уделяется разведению раков в искусственных водоемах.

Лидирует здесь Турция, куда в свое время были завезены раки из водоемов Украины. На внешний рынок она ежегодно поставляет до 7 тыс.

тонн товарных раков; несколько меньше — Испания (3,5 тыс.

тонн) и Китай (1 тыс. тонн).В приусадебных и дачных прудах можно с успехом культивировать раков таких быстрорастущих видов, как широкопалый и длиннопалый.

Раки могут обитать в любых пресных водоемах — реках, озерах, лиманах, водохранилищах, прудах и т. п. Они любят чистые, не загрязненные химическими, бытовыми или промышленными отходами природные водоемы (не зря их считают индикаторами чистой воды), глубина которых обычно 2-5 м, но в отдельных случаях может доходить до 8-15 м.Идеальная среда для обитания раков— береговая линия водоема с затоками, где хорошо развивается водная растительность (элодея, хара, роголистник и др.), покрывающая (только не полностью) дно водоема. При поедании водорослей в организме животных ускоряется кальциевый обмен, а это способствует затвердению панциря после линьки.

Раки предпочитают достаточно плотное дно (песчаное, глинистое) с присутствием известковых пород, камней, а также водоемы с нормативной или повышенной минерализацией воды. Грунт берега и дно водоема должны быть такими, чтобы ракам удобно было строить норы, хотя они могут обитать и под камнями, корнями, пнями. Чаще всего раки строят норы на отвесных тенистых берегах, где мало солнца.

Обычные размеры нор: длина — 7-36 см, ширина — 4-18 см, высота — 2-16 см.

Зимой они расположены на большей глубине, а летом — на меньшей.

Роют раки свои норы с помощью ног и хвоста, опираясь на передние клешни.Кстати, хвост им нужен не только для рытья нор, но и для плавания. Плавают раки, как известно, задом наперед и при этом бьют хвостом по воде.

По дну они передвигаются медленно и часто также задом наперед.

Случается, что раки покидают водоемы с загрязненной водой, передвигаясь по суше. В воде с кислой реакцией они, как правило, не живут. Оптимальное количество растворенного в воде кислорода для речных раков — 6-7 мг/л, однако допустимо кратковременное снижение его уровня до 2-3 мг/л.Обычно раки ведут ночной образ жизни, но если они почуют добычу, то будут стремиться к ней, несмотря на время суток.

Любопытен и такой факт: самки всегда сидят в норах поодиночке, а самцы во время зимовки нередко собираются группами и зарываются в ил.

Раки — раздельнополые животные.

Самцы длиннопалых раков, например, достигают половозрелости на третий год жизни при длине тела 8 см, а самки — только на четвертый год при длине тела 7 см.

Как правило, раки-самцы в 2-3 раза крупнее самок. Спаривание происходит либо осенью (октябрь—ноябрь), либо в конце зимы — начале весны (февраль—март). Продолжительность спаривания — 2-3 недели, оплодотворение внешнее.

Самцы приклеивают свои сперматофоры на нижней стороне головогруди самки в виде белого пятна. При позднем спаривании и низких температурах оплодотворение происходит за несколько дней.

Икру самки откладывают ночью, в тишине, в течение 2-3 часов. Подгибая брюшко к головогруди, они образуют камеру, в которую выпускают специальное вещество, растворяющее прикрепленные там сперматофоры со сперматозоидами. Икринки, выдавленные из яйцевода, проходят через семенной раствор, оплодотворяются и прикрепляются к брюшным ножкам или панцирю.Плодовитость самок зависит от их размера, физиологического состояния, времени года и других факторов.

На ножках у них может находиться 110-480 икринок.

Благодаря движениям ходильных и брюшных ножек икринки постоянно омываются свежей водой. В период вынашивания икры самки очень осторожны, прячутся в норах и выходят из них только в поисках пищи. Зародыши в икре развиваются в течение 7-8 недель.

В это время самка заботливо ухаживает за икрой, обмывает ее водой и очищает от слизи. Маленькие рачки (личинки) выклевываются из икры чаще всего в третьей декаде мая и первой декаде июля при температуре 21 -24 °С.

Первые 2-3 дня они висят на так называемых гиалиновых нитях, затем нити обрываются, а рачки с помощью маленьких загнутых назад крючков на клешнях прикрепляются к оболочке яйца.

В таком состоянии они находятся 5-8 дней, питаясь только за счет запасов желтка, который расположен под спинным панцирем головогруди малышей.До десятого дня происходит первая линька, после которой личинки становятся похожими на взрослых раков. Масса их составляет 21-30 мг, длина тела — 1,1-1,2 см. Питаются рачки самостоятельно, но при неблагоприятных условиях прячутся под брюшко матери.

На тринадцатый-двадцатый день происходит вторая линька, после которой личинки становятся полностью самостоятельными. В период линьки рачки находятся в укрытии. За это время они подрастают, выпрямляют ножки и начинают двигать клешнями, усами, глазами.

Между головогрудным щитом и брюшком возникает щель, из которой рачки высовывают свое мягкое тело.Иногда клешни и ножки отрываются, но затем они восстанавливаются. Чаще всего сроки линьки приходятся на май—август.

Линька у раков проходит многократно: на первом году жизни — 8 раз, на втором — 4-5 и на третьем —3-4 раза.

Первые 1-1,5 месяца жизни для маленьких рачков — очень опасный период: они особенно подвержены болезням, их могут съесть рыбы, ондатры, водоплавающая птица.Еще одна любопытная деталь из жизни раков. В поисках пищи они мигрируют, питаясь в основном беспозвоночными (червями, моллюсками, насекомыми и их личинками, мелкими ракообразными и др.), а также богатой кальцием водной растительностью, мелкой рыбешкой.

Очень интересно наблюдать за процессом поедания раками пищи. Если добыча находится близко от норы, то они относят ее в свое укрытие, если далеко — рак съедает добычу на месте, прячась в любое укрытие.Оптимальная температура окружающей среды для полноценного питания взрослых раков— 17-21 °С, личинок — 18-23 °С.

Несмотря на заботливый уход самок за своим потомством, раки могут поедать друг друга.

Это явление обусловлено групповым образом жизни животных, частыми линьками, неодинаковым ростом. Крупные особи поедают более мелких. Раки, как и все животные, болеют. Часто их поражают чума и ржавопятнистая болезнь. На панцире животных могут оседать различные моллюски (особенно дрейсены, нитчатые водоросли), но при линьке раки их сбрасывают.Разведением речных раков занимаются во многих странах мира.

На панцире животных могут оседать различные моллюски (особенно дрейсены, нитчатые водоросли), но при линьке раки их сбрасывают.Разведением речных раков занимаются во многих странах мира. Кроме Турции, Испании и Китая это Россия, США, Германия и др. В каждой стране разработана своя технология производства раков, но основные требования такие: наличие водоемов с малозаиленным глинистым дном и водой, обогащенной кислородом, поддержание постоянного летнего температурного и гидрохимического режима.

Для разведения раков можно использовать специализированные, фермерские, а также небольшие частные и приусадебные участки, на которых имеются водоемы.Существует два типа хозяйств по разведению раков — прудовой и заводской. Экономически наиболее выгодным считается первый, поскольку разведение раков — процесс довольно трудоемкий. Начинающим раководам целесообразно для начала выращивать сеголеток, реализация которых при постоянном рынке сбыта может дать значительную прибыль.

При разведении раков важное значение имеет заготовка самок с живой икрой на плеоподах (ножках) и их транспортировка в рачьи хозяйства. Чтобы вырастить 1 тонну раков, необходимо заготовить 500-600 самок; их отлавливают в природных водоемах. В хозяйстве (маленькие пруды, бассейны или специальные аппараты) проводят доинкубацию зародышей, находящихся на плеоподах.

При этом очень важно создать хороший водообмен и аэрацию воды.При разведении раков необходимо постоянно наблюдать за качеством воды, контролировать количество растворенного в ней кислорода (не менее 5-7 мг/л) и водорода (7-9мг/л).

Водообмен должен составлять примерно 50 л/мин на 1000 кв.

м водной площади. Следует также тщательно изучить природные кормовые ресурсы водоема: водоросли, зоопланктон, черви, «сорная» рыба и пр.

Наличие природной кормовой базы позволяет сократить затраты на выращивание сеголеток и товарных раков.Производителей раков помещают в пруды (площадь — околоО,1 га, глубина — 1-1,5 м, плотность посадки — 1-5 шт. на 1 кв. м). При температуре воды выше 7 °С ракам скармливают свежий или вареный корм (мясо, отходы боен, овощи, моллюски ит. п.). Средняя суточная норма должна составлять 2% массы тела рака.

Корм размещают на деревянных лотках (40×40 см).

При прудовом способе разведения раков личинки первой стадии выходят в мае—июне. После второй линьки молодь (животные, еще не достигшие величины взрослых раков) отлавливают и пересаживают в маточный пруд, а маленьких рачков доращивают до сеголеток массой 7-10 г. Их можно доращивать в этом же пруду либо пересадить в другой, в котором условия удовлетворяют требованиям зимовки.

Раков-годовиков отлавливают и пересаживают в нагульные пруды, где плотность посадки меньше, чем в предыдущем водоеме. В конце второго или на третьем году жизни раки достигают товарной массы 40-50 г при длине 9-10 см.Содержать и разводить раков можно и в домашних условиях (аквариумах, ваннах), однако в этом случае получают лишь небольшое количество личинок (рачков).

Много хлопот доставляют их кормление и сохранение.

Таким образом, вырастить раков до товарной массы в домашних условиях очень сложно. Чтобы получить 3-4 ц/га товарной продукции раков, необходимо иметь не меньше 3-4 прудов, подготовленных надлежащим образом.Речные раки, как известно, в загрязненной воде не живут, поэтому мясо у них более чистое, чем у других водных животных.

Да и сами они в пруду выполняют функцию санитаров, очищая водоемы от органических остатков. В приусадебном пруду рекомендуется разводить широкопалых и длиннопалых раков.

У широкопалого рака клешни широкие, панцирь гладкий, длина тела около 15 см. Длинно-палый рак имеет узкие и длинные клешни и шероховатый панцирь; длина тела достигает 20 см, вес самца — более 300г.Зимой раки уходят на глубину и зарываются в ил.

Здесь им комфортно, и пищи хватает. В зимний период, как известно, кислорода в воде недостаточно, некоторые рыбы задыхаются, падают на дно и становятся добычей раков, которые даже в условиях пониженной температуры не прекращают активно питаться. Отлавливают раков специальными удочками, рачевнями и мережками, начиная с середины лета и до поздней осени.Хороший улов бывает в темных водах в вечерние часы, в прозрачных — с наступлением сумерек и до полуночи.

Наилучшие уловы бывают в темные теплые ночи и в дождливую погоду. Для того чтобы пойманные раки лучше сохранялись и не нападали друг на друга, их надо подкармливать крапивой, ольховыми листьями, картофелем и другой растительностью. Свежую рыбу давать не рекомендуется, так как раки при этом устраивают потасовки, во время которых теряют клешни и ноги, а значит, товарный вид.

Разведение раков в прудовом хозяйстве

Содержание:

  1. Биологические особенности
  2. Какие документы нужны для открытия
  3. Сколько нужно денег для открытия фермы по выращиванию раков
  4. Какой ОКВЭД указать при регистрации бизнеса
  5. Какую систему налогообложения выбрать для регистрации бизнеса
  6. Нужно ли разрешение для открытия
  7. Какое выбрать оборудование
  8. Сколько можно заработать
  9. Технология выращивания раков в хозяйстве
  10. Пошаговый план открытия, с чего начинать

Почти в каждом уголке нашей необъятной страны есть пруды и водоемы, которые можно успешно использовать в качестве кормовой базы для выращивания раков. Разведение речных раков позволяет получить высококачественное диетическое мясо с отличными вкусовыми качествами.

Для успешного разведения раков в прудовых хозяйствах необходимо знать биологию и методику их выращивания в искусственных водоемах. Про особенности прудового содержания раков много написано в трудах А.И. Рахманова.Биологические особенностиНаиболее ценными считаются раки Европейской породы.

В нашей стране род Европейского рака представлен двумя видами: широкопалым и длиннопалым. При этом наиболее ценным по товарным признакам является широкопалый рак. Он отличается широкими и мясистыми клешнями, мясистым брюшком, что очень ценится потребителем.Длиннопалый рак не такой «мясистый» однако его преимущество в большой плодовитости, по сравнению с широкопалым раком.

Так, одна самка длиннопалого рака может отложить до 280 икринок, в то время как самка широкопалого рака всего 50 икринок.

При этом в естественных условиях выживает всего 20% личинок рака.Раки – всеядные животные и поедают любой корм, который встречается в пруду. Линька речных раков происходит 1-2 раза в год, в летний период времени.

Речной рак растет только когда сбрасывает панцирь.Технология выращивания раков в хозяйствеДля выращивания раков в искусственных условиях необходим пруд с чистой, прохладной водой и с большим содержанием кислорода. При этом наиболее пригодным считается пруд площадью не более 3000 м2 (0,3 га) с обязательным наличием природных ключей, ручьев или артезианских скважин.

Важен и температурный режим. В летнее время температура воды не должна подниматься выше +20 гр.Кислород оказывает большое влияние на жизнедеятельность животных. Если кислорода в водоеме не достаточно раки начинаю плохо питаться и расти. Поэтому необходима дополнительная аэрация воды.

Подача кислорода в пруд осуществляется по специальным трубам с помощью компрессора.Лучшим грунтом для строительства прудов считается глина.

Грунт из глины более надежен и слабо размывается водой.Раков для размножения можно отлавливать из других водоемов. При этом возраст раков должен быть не менее 5 лет.

В таком случае первое потомство можно получить уже на следующий год.

Если для выращивания будет использоваться естественный пруд, то перед заселением раков его необходимо отчистить от сорной рыбы, хищников (щука, окунь), вредителей и возбудителей болезней (жуки, личинки стрекоз).

Дно водоема следует засеять с/х культурами, такими как овес, вика или бобовыми.Посадку икряных самок следует проводить из расчета 2 головы на 3м береговой линии или 600 самок на 1га.Для размножения раков в личных подсобных хозяйствах используют бассейны и аквариумы.

Основная цель таких водоемов – получение икры и выращивание сеголеток (раков до 1 года).

Затем молодь отлавливают и выпускают на доращивание в пруд.Продуктивность раков можно повысить за счет дополнительного кормления.

Подкармливать раков следует в вечернее время, так как рак ночное животное. В качестве корма используются куски мяса, остатки рыбы, хлеб, зерна злаков и т.д. Однако следует помнить, что перекорм хуже, чем не докорм.

Не съеденный корм обычно разлагается, что приводит к замору животных.Размножается рак, при правильном содержании, очень хорошо. Одна самка длиннопалого рака может отложить до 900 икринок в год и более. Выращивание рака в искусственных прудах по сравнению с естественными условиями имеет значительное преимущество.

За счет регулярного контроля за развитием рака, а также благодаря комплексу биотехнических мероприятий повышается скорость роста и продуктивность животных.За один теплый сезон молодь рака прибавляет около 14 грамм.

Иными словами своего товарного веса рак достигает через 3 года содержания.

Цена деликатесного рака (вес 35-60 грамм) составляет около 500 руб./кг. А вот цена за отборные раки (вес 150 – 300 грамм) может доходить до 2000 руб./кг. Сколько нужно денег для открытия фермы по выращиванию раковРазмер первоначального капитала на открытие фермы по выращиванию раков будет сильно зависеть от естественной пригодности пруда, от планируемого размера водоема, необходимости проведения агротехнических и биотехнических мероприятий и т.д.

Сколько нужно денег для открытия фермы по выращиванию раковРазмер первоначального капитала на открытие фермы по выращиванию раков будет сильно зависеть от естественной пригодности пруда, от планируемого размера водоема, необходимости проведения агротехнических и биотехнических мероприятий и т.д.

Часть средств уйдет на отлов раков или покупку маточных особей в опытных хозяйствах.Для организации небольшого пруда в условиях личного подсобного хозяйства может хватить и 100 тыс. рублей, но такой бизнес будет больше похож на хобби или как дополнительный источник дохода.При всей своей привлекательности выращивание раков в нашей стране не получило широкого распространения.

Большие инвестиции не идут в данный бизнес по причине продолжительного цикла выращивания рака. Подсчитать разумный срок возврата вложений в такой бизнес очень не просто.Рентабельным выращиванием рака могут заниматься действующие рыбхозы. Они имеют возможность параллельно с инкубацией икры рыбы, на тех же технологических мощностях, выращивать личинки рака.

В течении нескольких месяцев личинки рака могут питаться органическими остатками инкубации икры рыб. Затем окрепшую молодь рака можно продавать другим хозяйствам или доращивать в собственных водоемах.Пошаговый план открытия, с чего начинатьВыращивать раков можно как в искусственном, так и в естественном водоеме.

Если вы выбираете второй случай, то следует заранее учесть все трудности, связанные с оформлением соответствующих документов и получения разрешения на аренду водоема у государства. Начинать лучше в теплые времена года, поскольку зимой раки впадают в спячку.

Перед составлением бизнеса плана желательно собственными глазами увидеть, что из себя представляет ферма по разведению раков. Далее можно выделить основные этапы реализации деятельности:

  1. Получение разрешительной документации, регистрация ИП.
  2. Закупка оборудования.
  3. Закупка маточного поголовья. Важно выбирать соотношения самок и самцов на уровне 2 к 1 или 3 к 1.
  4. Выбор или создание пруда со всеми необходимыми условиями для разведения раков.
  5. Наладка рынка сбыта.
  6. Подбор специалистов по уходу за питомцами.

Сколько можно заработатьВ зависимости от вида раков, их рыночная стоимость оценивается в 400-1200 рублей за килограмм. Для обустройства искусственно созданного пруда понадобится купить гидроизоляцию, дренажные трубы и водосток – около тысячи рублей.

Аренда естественного водоема может обойтись в 100 и более тысяч в год, его обустройство – еще 30 тысяч, закупка раков – 20 тысяч и 10 тысяч на корм.

Водоем с размером 60 квадратных метров способен выращивать до 10 тысяч молодняка, что в течение года позволит выйти в стабильный плюс.

После этого доходы будут увеличиваться за счет продажи уже взрослых раков, а траты на закупку молодняка исчезнут в виду их размножения. Профессиональные бизнес-планы по теме:

  1. Бизнес-план разведения раков (23 листов) — СКАЧАТЬ ⬇
  2. Бизнес-план рыбного хозяйства (21 листов) — СКАЧАТЬ ⬇

Какое выбрать оборудованиеДля разведения раков в естественном пруду вам не понадобится тратиться на специальное оборудование.

Разве что в качестве борьбы с браконьерами закупаются сети и ловушки с колокольчиками. Выращивание в искусственном водоеме потребует закупки дренажных систем: труб и водостока, также обязательно нужна гидроизоляция, оксидатор, несколько проточных фильтров, аэраторы и измерительные приборы.

Для помещения молодняка отдельно от взрослых раков понадобится несколько забетонированных бассейнов.Какой ОКВЭД указать при регистрации бизнесаПри регистрации бизнеса нужно указать ОКВЭД 0.121 – разведение и реализация ракообразных, рыб и моллюсков.Какие документы нужны для открытияВ зависимости от масштабов производства регистрируется ИП или ООО, документы которые для этого нужны: паспорт, копия ИНД кода и квитанция об уплате государственной пошлины.Какую систему налогообложения выбрать для регистрации бизнесаОптимальным вариантом будет единый вмененный налог на доход.Нужно ли разрешение для открытияДля естественных водоемов понадобится договор аренды от государственных органов. Для продажи раков потребуется заключение санитарно эпидемиологической станции о соответствии установленным нормам.

(4 оценок, среднее: 3,00 из 5)

Загрузка…Похожие бизнес-идеи:

  1. Бизнес по разведению нутрий
  2. ТОП 30 бизнес-идей с минимальными вложениями

  3. Выращивание индюков как бизнес
  4. ТОП 30 идей бизнеса без вложений
  1. ТЕГИ
  2. для фермера
  3. для мужчин

Раки в пруду — особенности разведения

Разведение раков — интересное и прибыльное занятие. Если у вас уже есть водоем на даче, то затраты при этом будут минимальными, а результат может быть впечатляющим.

Если водоёма нет, то, конечно, идея разведения раков в пруду будет недосягаемой, пока вы его не выкопаете.

Но пруд на даче — это ведь не только раки или рыба! Это еще и стабильный доступ к воде для полива, это и красивый дизайн (если, конечно, поставить себе такую цель), да и для души водоём на даче — самое то! В общем, если пруда у вас нет, почитайте эту статью.

Возможно, идея разведения раков на даче подтолкнет вас к организации водоёма. А там и до раков — рукой подать!

Содержание:

  1. Готовим водоём
  2. Преимущества разведения раков в пруду
  3. Где раки зимуют?
  4. Где и каких купить раков для пруда?

  5. Чем кормить раков?

Преимущества разведения раков в пруду Раки – это деликатес, который охотно раскупают владельцы продуктовых магазинов, кафе, ресторанов. Но даже если не удастся найти рынок сбыта, у вас всегда будет вкусная, свежая продукция, богатая белками и микроэлементами – для семьи и собственного потребления. Эти членистоногие всеядные, а самки очень плодовитые.

Одна за сезон сможет воспроизвести 50 себе подобных! Разводить раков можно не только в водоеме, но и в аквариуме или в специальных емкостях в подвальных помещениях. В отличие от последних двух случаев, раки в пруду будут зимой впадать в спячку, не наращивать массу и, в общем-то, будут недоступны для потребления.

Но зато раки в пруду не потребуют покупки специального оборудования для создания оптимальных условий, да и помещения никакого не надо.

А если правильно поработать над созданием благоприятного микроклимата в водоеме, то и ухода, и кормления раки в пруду от вас не потребуют, так как со временем перейдут на полное самообеспечение.

От вас по сути потребуется только регулировать их популяцию, своевременно подавая к столу вкусный и полезный деликатес. Где и каких купить раков для пруда? Специалисты советуют на 1 м² пруда содержать не более 9 раков.

Их можно приобрести на специальных фермах. Найти последние помогут объявления в Интернете.

Очень полезно поинтересоваться, есть ли подобные фермы в вашем регионе, или, может, кто-то из дачников или жителей ближайших сел уже разводит этих членистоногих. Тогда вы сможете купить «районированных» раков, они точно будут хорошо себя чувствовать в вашей местности. При покупке следует учесть, что за 1 сезон 1 самка способна отложить до 450 яиц (но в среднем этот показатель равен 100).

И только из половины затем выведутся рачки. То есть на следующий год у вас количество раков увеличиться в среднем в 50 раз (бывает, и до 200 раз).

Но маленьким рачкам понадобится меньше места, чем взрослым (на 1 м² может ужиться до 300 особей). Это нужно учитывать, когда вы будете приобретать первых раков. Как правило, для разведения покупают взрослых раков возрастом 3-4 года (на одного самца двух самок).

Это делают в августе-сентябре.

А в октябре у них начнется период спаривания. Детёныши появятся в мае-июне. Уже в возрасте 20 дней они начнут самостоятельно питаться.

Для разведения раков в дачных прудах наиболее подходят длиннопалые (узкие и длинные клешни и шероховатый панцирь, длина тела 20 см, вес самца — более 300 г) и широкопалые раки (клешни широкие, панцирь гладкий, длина тела около 15 см). Длиннопалые раки (Pontostacus leptodactylus) в естественных условиях живут в Подмосковье, на Средней Волге, в Астраханской области.

Они очень плодовиты. Широкопалые раки (Astacus astacus) в естественных условиях живут в Северной Европе. Имеют массивную шейку, брюшко, лапы, но растут очень медленно. Важно! В одном пруду можно разводить только одну породу раков!

Готовим водоём Пруд на даче нужно проверить на готовность принять в новосёлы раков.

Если в пруд впадает ручей, нужно сделать водоотвод. Иначе проточная вода будет плохо прогреваться, а в холодной раки плохо растут, иногда погибают.

Хорошо бы перед тем, как запустить раков в пруд, проверить качество его воды. Лучше отвезти пробы в лабораторию, где скажут, нет ли в жидкости химических загрязнений. Если нет такой возможности, тогда возьмите просторный таз, налейте туда воду из пруда, предусмотрите систему аэрации для поступления кислорода, положите немного корма и запустите несколько особей.

Если раки через короткое время будут пытаться вылезти из емкости, значит, скорее всего, эта вода не подходит для их разведения.

Если они будут вести себя здесь спокойно, тогда можно использовать эту воду для их разведения. Раков не зря считают индикаторами чистой воды.

Они не будут жить в воде, загрязненной бытовыми или химическими отходами. Кроме того, им не подойдет водоем с кислой реакцией.

А в таком пруду ракам понравится:

  1. песчаное или глинистое береговое дно с наличием известняковых пород, камней;
  2. глубина 2-5 метров;
  3. богатая береговая водная растительность, покрывающая и часть (но не всё) дно;
  4. почва берега и дна такие, что раки могут без труда строить свои норы, хотя жить они могут и под корягами, камнями и пнями.

Для раков можно сделать небольшие домики в воде.

Для этого возьмите пластиковые трубы, на одну сторону которых обязательно наденьте крышки. Тогда рак будет заползать в свободное отверстие и чувствовать себя защищённым с трех сторон. Чем кормить раков? Прекрасно, если вы начинаете разводить раков в «старом» водоёме.

Здесь уже сложилась необходимая экосистема — имеются растения, необходимые для ракообразных. Поедая элодею, хару, роголистник и другие растения и водоросли, раки ускоряют кальциевый обмен, а это способствует затвердению панциря после линьки. В естественных условиях, кроме растительности, питаются раки, в основном, беспозвоночными — черви, моллюски, насекомые и личинки, мелкие ракообразные и рыбешка.

Несмотря на заботливый уход самок за потомством, крупные раки могут поедать более мелких. Поэтому в дачных водоемах их желательно подкармливать, даже если пруд старый — с подходящей для раков экосистемой.

Читайте также нашу статью Водоём на вашем участке. Подкармливать раков начинают весной, когда они уже активизировались после зимнего периода покоя. Вот какую растительную пищу можно иногда давать этим членистоногим:

  1. почти все злаковые, запаренные или отваренные до мягкости;
  2. огурцы;
  3. шпинат;
  4. морковь;
  5. листья салата;
  6. бобовые в количестве не более 10 % от всего корма;
  7. кабачки.

Также раки не откажутся от:

  1. нежирного мяса и субпродуктов;
  2. мотыля.
  3. кусочков рыбы:
  4. куриных потрохов;

Корм для раков можно разбрасывать по всей площади пруда.

Но лучше раскладывать его в кормушки, чтобы видеть, вся ли еда съедена. Тогда можно определить, как часто нужно кормить раков в конкретном водоеме. Обычно они потребляют пищу по вечерам.

Можно подкармливать этих животных раз в 2-3 дня.

Но если в пруду — выработанная экосистема, тогда при помощи кормушек следует выяснить, как часто едят раки именно в вашем водоеме.

Когда эти членистоногие подрастут, их ловят раколовками или достают из береговых домиков.

Крупные экземпляры используют в пищу, а мелкие вновь отпускают в пруд для доращивания. Где раки зимуют? Уход за естественным водоемом и за раками, населяющими его, будет минимальным.

Важно поддерживать глубину пруда, чтобы она была не менее 2 м.

Так как со временем глубина любого водоема становится меньше, лучше сразу использовать пруд с «запасной» глубиной.

Глубина водоема, в первую очередь, имеет важное значение для зимовки раков. В холодное время года вода внизу в водоеме теплее, чем наверху, поэтому раки будут прятаться здесь, зарываясь в глинистое дно. Если оно не такое, следует на дно водоёма насыпать глину слоем 30 см или положить трубы из этого материала (куда будут забираться раки), затем в некоторых местах насыпать щебенку.

Также важно положить около берегов прямо в воду крупные ветки, небольшие спиленные деревца, которые будут естественными укрытиями для этих животных.

Если водоём зимой начинает покрываться толстой коркой льда, необходимо сделать несколько лунок для доступа кислорода.

Этот приём необходим и тогда, когда в пруду вместе с членистоногими обитают рыбы.

Можно делать лунки при помощи обычного погружного насоса или использовать для этого другие подручные средства. Читайте также нашу статью Как развести рыб на даче — советы начинающим.

Читайте больше на эту темуРубрики:

  1. Животные

Создайте благоприятные условия для жизнедеятельности раков и разводите их на своем дачном пруду!

2 августаРечные раки – это ценные (с кулинарной точки зрения) беспозвоночные ракообразные, спрос на которых не пропадает никогда. Однако, естественные популяции раков год от года становятся меньше, чему способствуют браконьерская деятельность и всевозможные эпизоотии.

В последнее время большое внимание стали уделять разведению раков в водоемах искусственных.

Это не очень сложно, гораздо сложнее купить квартиру, если не пользоваться услугами риелторов.Самка рака вынашивает за один раз от 90 до 500 икринокРаки способны обитать в любых пресноводных водоемах – это могут быть реки, озера, лиманы, водохранилища, пруды и т.п. Они предпочитают чистые, не загрязненные промышленными, химическими, бытовыми отходами естественные водоемы, где глубина чаще всего от двух до пяти метров.Наилучшая среда для обитания раков – это вдоль береговой линии с затоками, рядом с хорошо развитой водной растительностью.

Ракам больше нравится довольно – таки плотное дно (глинистое, песчаное) с наличием камней и водоемы с повышенной или нормативной минерализацией воды.

Грунт вдоль берега и дно водоема должны быть из такими, чтобы раки могли строить норки, хотя они живут и под корнями, пнями и камнями. В основном раки строят норки на отвесных тенистых берегах, где мало солнечных лучей.

Размеры норок раков примерно следующие: длиной — 7-36 см, шириной — 4-18 см, высотой 2-16 см. Зимой рачьи квартирки находятся на большей глубине, а летом там, где помельче.

В воде, в которых кислая реакция раки не живут. Наилучшее количество кислорода для речных раков, растворенного в воде, — это 6-7 мг/л, но допустимо его понижение до уровня 2-3 мг/л, но лишь на короткое время.Раки – разнополые речные обитатели.

Раки-самцы становятся половозрелыми на третий год жизни, а самки – лишь на четвертый. Самцы в 2-3 раза больше самок.

Спариваются раки или осенью (в октябре – в ноябре), или в конце зимы – в начале весны (в феврале – в марте). Спаривание длиться примерно 2 – 3 недели, внешнее оплодотворение. Плодовитость раков-самок зависит от ее размера, физического состояния, времени года и остальных факторов.

У самки рака может быть от 90 до 500 икринок.Во время вынашивания икры самка рака очень осторожна, прячется в норке и выходит из нее только для пропитания. Зародыши рачков в икре развиваются на протяжении 7-8 недель.

Рачки выклевываются из икры в основном с наступлением третьей декады мая, когда уже достаточно тепло 21 -24оС. Выращивая на даче раков, можно всегда угостить гостей настоящим деликатесом!Создайте благоприятные условия для жизнедеятельности раков и разводите их в своем дачном или приусадебном пруду. Тогда Вы всегда сможете угостить настоящим деликатесом своих друзей и знакомых.Спасибо, что вы с нами, друзья!

Не забывайте выражать эмоции, насколько понравилась вам данная статья.

Последние новости по теме статьи

Важно знать!
  • В связи с частыми изменениями в законодательстве информация порой устаревает быстрее, чем мы успеваем ее обновлять на сайте.
  • Все случаи очень индивидуальны и зависят от множества факторов.
  • Знание базовых основ желательно, но не гарантирует решение именно вашей проблемы.

Поэтому, для вас работают бесплатные эксперты-консультанты!

Расскажите о вашей проблеме, и мы поможем ее решить! Задайте вопрос прямо сейчас!

  • Анонимно
  • Профессионально

Задайте вопрос нашему юристу!

Расскажите о вашей проблеме и мы поможем ее решить!

+